Siroco
Sabrina Ghayour

Hogar

Siroco

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Referencia disponible en Español


Los fabulosos sabores de Oriente.

Siroco
trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní, fusiona en este libro ...

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Siroco - Sabrina Ghayour


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Nombre: Siroco


Escrito por: Sabrina Ghayour

Traducido por: Teresa María Jarrín

Tipo de documento: EPUB   

Tipo: No Ficción

Género: Referencia

Temas: Hogar

Número de páginas: 329

Idioma del fichero: Español

Año de publicación: 2016

Contiene ilustraciones



SINOPSIS:

Los fabulosos sabores de Oriente.

Siroco
trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní, fusiona en este libro sus dos culturas culinarias y nos ofrece más de cien recetas en las que combina productos occidentales con los sabores de Oriente Medio, llenando de color y exotismo tanto la cocina del día a día como la de las ocasiones especiales. El resultado: a veces sutil y aromático, a veces atrevido y contundente, pero siempre elaborado con sencillez.

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